Количество
|
Стоимость
|
||
|
Моя третья книга «Еда, Душа и Тело – в поисках гармонии и меры», 2021 – новая, хотя в первой ее части много отредактированных текстов из «старой» книги «PROраб еды. Психология стройности», 2013
Первая ее часть поможет разобраться с психологией переедания, пересмотреть свои «отношения с Едой». Кто для вас Еда (да-да, именно так ставлю вопрос!)? И зачем вам из месяца в месяц, из года в год саботировать свои же прекрасные начинания «меньше есть и больше двигаться»? Приглашаю вас и думать – анализировать – сопоставлять, и поиграть (упражнения книги),
и попробовать то, что вам из моих рекомендаций понравится…
Вторая часть – для коллег, как практикующих, так и студентов – психологов. Пишу о видах и «истоках» нарушений пищевого поведения (НПП), о возможностях их диагностировать и осмыслять. О том,
как и чем помогает психотерапия: от исследования симптоматики – до концептуализации случаев, а так же о конкретных возможностях и ограничениях в работе с разными нарушениями пищевого поведения.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение 10
ЧАСТЬ 1 Для тех, кто хочет разобраться с «психологической подоплекой» трудностей своего пищевого поведения
Глава 1. Сделайте со мной уже что-нибудь! – про присвоение себе авторства своего симптома 15
Глава 2. Контракт на распределение обязанностей сторон . . . . .18
Глава 3. Наблюдаем за собой, как мы воспринимаем и осмысляем свое тело и психику 20
3.1. С чего начинаем, или про осознание себя – настоящего 20
3.2. Какие попытки справиться с проблемой вы уже предпринимали 31
3.3. Ваше тело здесь и сейчас. Рост, вес, объемы. Что и как желаем поменять 33
3.4. Несколько упражнений на «знакомство» со своим телом 37
3.4.1. Метафорический рисунок «Тело – Дом моей души» 37
3.4.2. Настрой на «порядок в доме» 38
3.4.3. Отношения с одеждой 39
3.5. Ваша психика здесь и сейчас. Вы – хороший человек Отношение к себе – отношение к миру 42
3.6. Еда, любовь, благодарность. Ритуалы и привычки питания 47
3.7. Ваш Симптом переедания. Первое приближение 53
3.8. Марафоны по снижению веса– за и против 54
Глава 4. С чем нам придется иметь дело на пути к изменениям Информация к размышлению 59
4.1. Что неизменно и задано вашей физиологией. Физиология и психология.
Данности вашей телесности и «душевности» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . .59
4.2. «Несущие конструкции». Ваше Тело. Три типа конституции.
Взаимозависимость телосложения, обменных процессов, особенностей психики, темперамента и аппетита . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
4.3. Анатомия ЖКТ, физиология пищевых процессов. (по материалам книги И.П. Неумывайкина Позвоночник. Мифы и реальность) 78
4.4. Физиология голода и аппетита. Какие гормональные процессы стимулируют повышение аппетита и переедание 84
Глава 5. Ваше «настоящее» тело. Зачем вам ваши размеры и привычное пищевое поведение
Восстанавливаем связь со своим телом. Исследуем трудности своего пищевого поведения 87
5.1. Мое тело сейчас. Форма – вес – размер. Психологические выгоды моего тела «здесь и сейчас» 87
5.2. Пищевые дневники – или любите ли вы сплетничать Настрой на путь к себе. Релаксация . . . . . . . . . . . . . . . .95
5.3. Упражнение на осознание отношений с едой во внутри-психическом личностном пространстве 104
5.4. Облегчение тела – Облегчение души. Работа с физической и эмоциональной Тяжестью 107
5.5. Иррациональные убеждения зависимых от еды . . . . .109
5.6. Жизнь «на языке симптома» – исследование того, что симптом с вами «делает» 111
Глава 6. Что, как и зачем вы хотите поменять Реалистичные цели и индивидуальные планы . . . . . . . . . . .116
6.1. Постановка цели. Определение времени и критериев ее достижения.
Зачем вам стройнеть «Подводные камни» благих намерений 116
6.2. Прошлое, Настоящее, Будущее и мотивация постройнеть. Конкретизируем свои цели 119
6.3. Ценности стройного тела. Или зачем вам вводить контроль за аппетитом и пытаться сбросить лишний вес .123
6.4. Для кого все эти достижения Кому они адресованы – предназначены 123
6.5. Экологическая проверка каждого запланированного вами шага 124
6.6. Критерии достижения цели . . . . . . . . . . . . . . . . .124
6.7. Цели и задачи – краткосрочное и долгосрочное планирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .128
6.8. Как найти свой путь к стройности Опираемся на свое несовершенство 129
6.9. «Весовая Линейка» движения к цели 133
6.10. Мотивируем себя на перемены! . . . . . . . . . . . . . .136
Глава 7. «Подводные камни» прекрасных начинаний. Что в нас может сопротивляться переменам Ресурсы в помощь 139
7.1. И кушать хочется и стройнеть хочется – как жить ! Несколько способов решения извечного конфликта . . . . .139
7.2. Остановки в пути. Шаги назад. Шаги вперед.
Ответственность, сопротивление, протест против изменений. Ловушки Мечты 145
7.3. Работа с сопротивлением переменам. Упражнение . . .150
7.4. Пора ввести определение Ответственности). . . . . . . 153
7.5. Осторожно, перфекционизм! 155
7.6. Ресурсы само-оценки: признание, самоуважение, безусловная любовь 162
7.7. Права человека! 166
7.8. Ресурсные утверждения 170
Глава 8. Психология изменений. Учимся саморегуляции и регуляции в отношениях с Другими 172
8.1. Еда для Жизни. Воспитание чувства меры . . . . . . . .172
8.2. Как возвращать себе контроль над едой – этапы пути 176
8.3. Желания, потребности и пищевые Привычки. Голод, агрессия, тревога . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .181
8.4. Какие состояния и эмоции чаще всего «размещаются» – сбрасываются в пищевом поведении 188
8.5. Как и чем поддерживать себя, отказавшись от Еды как «единственного утешителя» на все времена . . . . . . .190
8.6. «Коридор ресурсов» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .202
8.7. Упражнение с масками «Мое прожорливое альтер-эго» 204
8.8. Упражнение на «внутреннего сумасшедшего». И как ваш «Безумец» участвует в отношениях с едой 204
8.9. Как поймать чувство насыщения 205
8.10. Ресурсы в помощь. Удовольствия . . . . . . . . . . . . .207
8.11. Конфликты «домов» психики 220
8.12. Какими удовольствиями и как можно «подвинуть» «пищевые радости» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222
Глава 9. Образ жизни: индивидуальный стиль питания. Профилактика приступов 226
9.1. Индивидуальный стиль питания. Любимые продукты на все времена 227
Таблица 1. Ваши любимые фрукты и ягоды . . . . . . . .229
Таблица 2. Ваши любимые овощи и зелень 231
Таблица 3. Ваши любимые крупы, каши, злаки, хлеб 234
Таблица 4. Ваши любимые молочные продукты 236
Таблица 5. Ваши любимые рыба и морепродукты, икра 238
Таблица 6. Ваши любимые птица, яйца и мясо . . . . . .239
Таблица 7. Ваши любимые сладости (варенье, мед, мармелад, конфеты) и выпечка 241
Таблица 8. Ваши любимые напитки 243
Таблица 9. Ваши любимые «вредности», «жирности», «fast-food»-ности, продукты и напитки 245
Таблица 10. Мои любимые полезные продукты и напитки.
Мой выбор вкусной и здоровой пищи 247
Таблица 11. Какими любимыми продуктами поддерживать осознанный
«пищевой беспредел» и осознанные нарушения диеты . . . . . . . . . . . . . .249
9.2. Диетические рекомендации . . . . . . . . . . . . . . . . .251
9.3. Палитра цвета. Подбираем еду по Энергиям. (по материалам hnb.com.ua) 266
9.4. Что для вас Еда Процесс, удовольствия, послевкусия пищевого контакта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272
9.5. Энергии пищеварения. Упражнение . . . . . . . . . . . .274
9.6. Ритуалы и привычки питания. Сервировка. Процесс. Что помогает и что мешает вашим целям 276
9.7. Что, когда и как мы пьем . . . . . . . . . . . . . . . . . .278
9.8. Энергетика вкусов. Немного Аюрведы 284
9.9. Что в жизни ТОЧНО ВАШЕ Инструменты осознанного выбора 288
9.10. Дифференцируем пищевую потребность. Профилактика приступа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .297
Глава 10. Как страшно жить – и постареть! 305
10.1. Погоня за Вечной Молодостью 305
10.2. Как и чем себя поддержать Икигай 307
Глава 11. Психотерапия нарушений пищевого поведения – Кому Как Зачем . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312
ЧАСТЬ 2 Коллегам и интересующимся темами НПП.
Виды нарушений пищевого поведения (НПП). Нейропсихология питания.
Помощь психолога, в том числе и в нарушениях пищевого поведения
Глава 1. Виды нарушений пищевого поведения (НПП) 319
1.1. Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты. Размышления об орторексии, мании правильных продуктов 320
1.2. Анорексия и Булимия 327
1.3. Булимические ненасытность и отчаяние 333
1.4. Булимия и анорексия как творческое приспособление к процессам взросления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .342
1.5. Подростковая анорексия – кому прежде всего необходима психотерапия ! 347
1.6. Дисморфофобия страдающих нарушениями пищевого поведения. Красавица и чудовище. . . . . . . . . 351
1.7. Переедание, избыточный вес. Метаболизм полных людей. Первичное и вторичное ожирение . . . . . .353
1.8. Вторичное ожирение – социальные и психологические причины 356
1.9. Особенности суб – личностей переедающих. Стратегии и возможности само –наблюдения . . . . . . . . .360
1.10. Депрессия и стыд переедающих 366
Глава 2. Нейропсихология питания . . . . . . . . . . . . . . . . . .368
Глава 3. Диагностический этап психологической помощи,
в том числе нарушений пищевого поведения в гештальт-подходе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .375
3.1. Первые встречи с клиентом, сеттинг, диагностика, контракт 375
3.2. Модель диагностики нарушений пищевого поведения (НПП) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .394
Глава 4. Несколько идей гештальт – подхода в темах терапии нарушений пищевого поведения 403
4.1. Физиология и психология потребностей и желаний. Голод и аппетит . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .403
4.2. Прерывания творчества в контакте в нарушениях пищевого поведения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .410
Глава 5. Немного психоанализа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 418
5.1. С чего все начиналось. Младенчество. Пищевые страсти как феномен объектных отношений 418
5.2. Принцип удовольствия и принцип реальности. Первичный и вторичный процесс . . . . . . . . . . . . . . . .424
5.3. «Испытания питанием»: этиология приступов в тяжелых нарушениях пищевого поведения с точки зрения теории объектных отношений 427
Список литературы 449
Список упражнений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .450