Кількість
|
Вартість
|
||
|
Моя третя книга «Їжа, Душа і Тіло – в пошуках гармонії й міри», 2021 – нова, хоча в першій її частині багато відредагованих текстів із «старої» книги «PROраб їжі. Психологія стрункості», 2013
Перша її частина допоможе розібратися з психологією переїдання, переглянути свої стосунки з Їжею». Хто для вас Їжа (так-так, саме так ставлю питання!)? І навіщо вам з місяця в місяць, з року в рік саботувати свої ж прекрасні починання «менше їсти і більше рухатися»? Запрошую вас і думати – аналізувати – зіставляти, і пограти (вправи книги),
і спробувати те, що вам з моїх рекомендацій сподобається...
Друга частина – для колег, як практикуючих, так і студентів – психологів. Пишу про видах і «витоки» порушень харчової поведінки (НПП), про можливості їх діагностувати і осмислювати. Про те,
як і чим допомагає психотерапія: від дослідження симптоматики – до концептуалізації випадків, а так само про конкретні можливості та обмеження в роботі з різними порушеннями харчової поведінки.
ЗМІСТ
Введення 10
ЧАСТИНА 1 Для тих, хто хоче розібратися з «психологічної підгрунтям» труднощів свого харчового поведінки
Розділ 1. Зробіть зі мною вже що-небудь! – про привласнення авторства свого симптому 15
Розділ 2. Контракт на розподіл обов'язків сторін . . . . .18
Розділ 3. Спостерігаємо за собою, як ми сприймаємо і осмысляем своє тіло і психіку 20
3.1. З чого починаємо, або про усвідомлення себе – справжнього 20
3.2. Які спроби впоратися з проблемою ви вже робили 31
3.3. Ваше тіло тут і зараз. Зріст, вага, обсяги. Що і як бажаємо поміняти 33
3.4. Кілька вправ на «знайомство» зі своїм тілом 37
3.4.1. Метафоричний малюнок «Тіло – Будинок моєї душі» 37
3.4.2. Настрій на «порядок в домі» 38
3.4.3. Відносини з одягом 39
3.5. Ваша психіка тут і зараз. Ви – хороша людина Ставлення до себе – ставлення до світу 42
3.6. Їжа, любов, вдячність. Ритуали і звички харчування 47
3.7. Ваш Симптом переїдання. Перше наближення 53
3.8. Марафони по зниженню ваги– за і проти 54
Глава 4. З чим нам доведеться мати справу на шляху до змін Інформація до роздумів 59
4.1. Що незмінно і задано вашої фізіологією. Фізіологія і психологія.
Даності вашої тілесності і «душевності» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . .59
4.2. «Несучі конструкції». Ваше Тіло. Три типу конституції.
Взаємозалежність статури, обмінних процесів, особливостей психіки, темпераменту і апетиту . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
4.3. Анатомія ШКТ, фізіологія харчових процесів. (за матеріалами книги В. П. Неумывайкина Хребет. Міфи і реальність) 78
4.4. Фізіологія голоду і апетиту. Які гормональні процеси стимулюють підвищення апетиту і переїдання 84
Глава 5. Ваше сьогодення тіло. Навіщо вам ваші розміри і звичне харчова поведінка
Відновлюємо зв'язок зі своїм тілом. Досліджуємо труднощі свого харчового поведінки 87
5.1. Моє тіло зараз. Форма – вага – розмір. Психологічні вигоди мого тіла «тут і зараз» 87
5.2. Харчові щоденники – чи любите ви пліткувати Настрій на шлях до себе. Релаксація . . . . . . . . . . . . . . . .95
5.3. Вправа на усвідомлення відносин з їжею у внутрішньо-психічному особистісному просторі 104
5.4. Полегшення тіла – Полегшення душі. Робота з фізичної та емоційної Вагою 107
5.5. Ірраціональні переконання залежних від їжі . . . . .109
5.6. Життя «мовою симптому» – дослідження того, що симптом з вами «робить» 111
Глава 6. Що, як і навіщо ви хочете поміняти Реалістичні цілі та індивідуальні плани . . . . . . . . . . .116
6.1. Постановка мети. Визначення часу та критеріїв її досягнення.
Навіщо вам стрункішати «Підводні камені» благих намірів 116
6.2. Минуле, Сьогодення, Майбутнє і мотивація постройнеть. Конкретизуємо свої цілі 119
6.3. Цінності стрункого тіла. Або навіщо вам вводити контроль за апетитом і намагатися скинути зайву вагу .123
6.4. Для кого всі ці досягнення Кому вони адресовані – призначені 123
6.5. Екологічна перевірка кожного запланованого вами кроку 124
6.6. Критерії досягнення мети . . . . . . . . . . . . . . . . .124
6.7. Цілі та завдання – короткострокове та довгострокове планування . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .128
6.8. Як знайти свій шлях до стрункості Спираємося на свою недосконалість 129
6.9. «Вагова Лінійка» руху до мети 133
6.10. Мотивуємо себе на зміни! . . . . . . . . . . . . . .136
Глава 7. «Підводні камені» прекрасних починань. Що у нас може чинити опір змінам Ресурси на допомогу 139
7.1. І їсти хочеться і стрункішати хочеться – як жити ! Кілька способів вирішення одвічного конфлікту . . . . .139
7.2. Зупинки в дорозі. Кроки назад. Кроки вперед.
Відповідальність, опір, протест проти змін. Пастки Мрії 145
7.3. Робота з опором змінам. Вправа . . .150
7.4. Пора ввести визначення Відповідальності). . . . . . . 153
7.5. Обережно, перфекціонізм! 155
7.6. Ресурси само-оцінки: визнання, самоповага, безумовна любов 162
7.7. Права людини! 166
7.8. Ресурсні затвердження 170
Глава 8. Психологія змін. Вчимося саморегуляції та регуляції у відносинах з Іншими 172
8.1. Їжа для Життя. Виховання почуття міри . . . . . . . .172
8.2. Як повертати собі контроль над їжею – етапи шляху 176
8.3. Бажання, потреби і харчові Звички. Голод, агресія, тривога . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .181
8.4. Які стани і емоції найчастіше «розміщуються» – скидаються в харчовому поведінці 188
8.5. Як і чим підтримувати себе, відмовившись від Їжі як «єдиного утішителя» на всі часи . . . . . . .190
8.6. «Коридор ресурсів» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .202
8.7. Вправа з масками «Моє ненажерливе альтер-его» 204
8.8. Вправа на «внутрішнього божевільного». І як ваш «Божевільний» бере участь у відносинах з їжею 204
8.9. Як зловити почуття насичення 205
8.10. Ресурси на допомогу. Задоволення . . . . . . . . . . . . .207
8.11. Конфлікти «будинків» психіки 220
8.12. Якими задоволеннями і як можна «посунути» «харчові радості» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222
Глава 9. Спосіб життя: індивідуальний стиль харчування. Профілактика нападів 226
9.1. Індивідуальний стиль харчування. Улюблені продукти на всі часи 227
Таблиця 1. Ваші улюблені фрукти і ягоди . . . . . . . .229
Таблиця 2. Ваші улюблені овочі та зелень 231
Таблиця 3. Ваші улюблені крупи, каші, злаки, хліб 234
Таблиця 4. Ваші улюблені молочні продукти 236
Таблиця 5. Ваші улюблені риба і морепродукти, ікра 238
Таблиця 6. Ваші улюблені птиця, яйця і м'ясо . . . . . .239
Таблиця 7. Ваші улюблені солодощі (варення, мед, мармелад, цукерки) і випічка 241
Таблиця 8. Ваші улюблені напої 243
Таблиця 9. Ваші улюблені «шкідливості», «жирності», «fast-food»-ності, продукти і напої 245
Таблиця 10. Мої улюблені корисні продукти і напої.
Мій вибір смачної і здорової їжі 247
Таблиця 11. Якими улюбленими продуктами підтримувати усвідомлений
«харчової бєспрєдєл» і усвідомлені порушення дієти . . . . . . . . . . . . . .249
9.2. Дієтичні рекомендації . . . . . . . . . . . . . . . . .251
9.3. Палітра кольору. Підбираємо їду по Енергіям. (за матеріалами hnb.com.ua) 266
9.4. Що для вас Їжа Процес, задоволення, післясмаку харчового контакту . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .272
9.5. Енергії травлення. Вправа . . . . . . . . . . . .274
9.6. Ритуали і звички харчування. Сервірування. Процес. Що допомагає і що заважає вашим цілям 276
9.7. Що, коли і як ми п'ємо . . . . . . . . . . . . . . . . . .278
9.8. Енергетика смаків. Трохи Аюрведи 284
9.9. Що в житті ТОЧНО ВАШЕ Інструменти усвідомленого вибору 288
9.10. Диференціюємо харчову потреба. Профілактика нападу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .297
Глава 10. Як страшно жити – і постаріти! 305
10.1. Гонитва за Вічною Молодістю 305
10.2. Як і чим себе підтримати Икигай 307
Глава 11. Психотерапія порушень харчової поведінки – Кому Як Навіщо . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .312
ЧАСТИНА 2 Колегам і цікавляться темами НПП.
Види порушень харчової поведінки (НПП). Нейропсихологія харчування.
Допомога психолога, в тому числі і в порушеннях харчової поведінки
Розділ 1. Види порушень харчової поведінки (НПП) 319
1.1. Скажи мені, що ти їси, і я скажу, хто ти. Роздуми про орторексії, манії правильних продуктів 320
1.2. Анорексія і Булімія 327
1.3. Булімічному ненаситність і відчай 333
1.4. Булімія і анорексія як творче пристосування до процесів дорослішання . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .342
1.5. Підліткова анорексія – кому насамперед потрібна психотерапія ! 347
1.6. Дисморфофобія страждають порушеннями харчової поведінки. Красуня і чудовисько. . . . . . . . . 351
1.7. Переїдання, надмірна вага. Метаболізм повних людей. Первинне і вторинне ожиріння . . . . . .353
1.8. Вторинне ожиріння – соціальні та психологічні причини 356
1.9. Особливості суб – особистостей переедающих. Стратегії і можливості само –спостереження . . . . . . . . .360
1.10. Депресія і сором переедающих 366
Розділ 2. Нейропсихологія харчування . . . . . . . . . . . . . . . . . .368
Розділ 3. Діагностичний етап психологічної допомоги,
в тому числі порушень харчової поведінки у гештальт-підході . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .375
3.1. Перші зустрічі з клієнтом, сеттінг, діагностика, контракт 375
3.2. Модель діагностики порушень харчової поведінки (НПП) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .394
Глава 4. Кілька ідей гештальт – підходу в темах терапії порушень харчової поведінки 403
4.1. Фізіологія і психологія потреб і бажань. Голод і апетит . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .403
4.2. Переривання творчості в контакті в порушеннях харчової поведінки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .410
Глава 5. Трохи психоаналізу. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 418
5.1. З чого все починалося. Дитинство. Харчові пристрасті як феномен об'єктних відносин 418
5.2. Принцип задоволення і принцип реальності. Первинний і вторинний процес . . . . . . . . . . . . . . . .424
5.3. «Випробування харчуванням»: етіологія нападів у тяжких порушеннях харчової поведінки з точки зору теорії об'єктних відносин 427
Список літератури 449
Список вправ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .450